Bénédiction(ベネディクシオン)|LOUANGE TOKYOの記念日ケーキ ─ ピンクのハートを抱いたホワイトチョコレートのテディベア「ヌヌース」が乗ったチーズケーキ
Grand Nounours COLLECTION

Bénédiction

〜 ベネディクシオン ・ 大切な記念日に贈るケーキ 〜

Bénédiction(ベネディクシオン)とは、フランス語で「祝福」「神の恵み」「恩恵」を意味する言葉。
世界大会優勝パティシエ・藤田浩司が監修する、LOUANGE TOKYOのシグネチャーGRAND NOUNOURS Collectionから、記念日のための厳選素材・三層仕立ての特別なチーズケーキをご用意いたしました。

¥10,800
税込・冷凍配送
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Bénédiction ─ シャンパンと共に祝う特別な誕生日のシーン|LOUANGE TOKYO
— Grand Nounours Collection —
Bénédiction
祝 福

特別なその日に。
言葉にしきれない想いを、
ひと口の祝福に込めて。

全国の皆様へ。

LOUANGE TOKYOの世界観を、ご自宅でも体験していただくために、味わいと美しさをそのままに、冷凍便にて全国へお届けいたします。

ヌヌース(Nounours)─ LOUANGE TOKYOのシグネチャー、ピンクのハートを抱いたホワイトチョコレート製テディベア

LOUANGE TOKYOの
シグネチャー、ヌヌース。

ピンクのハートを抱きしめた、ホワイトチョコレート製のテディベア。
LOUANGE TOKYOがブランドの象徴として長年愛されてきた「ヌヌース」が、いま、特別な記念日のために再構築されました。

繊細な毛並みの陰影、つぶらな瞳、そっと抱きしめるハート。
そしてその下には、世界大会優勝パティシエが監修する、国産クリームチーズの三層チーズケーキ。
記念日のための、特別な一台。

※ ヌヌース・ハート型チョコレートは別添えです。冷凍状態のケーキにお客様ご自身で飾り付けいただく仕様となっております。

写真を撮りたくなる、特別な日のケーキ。

ヌヌースが主役の構図。 シャンパンを添えても、 お子様のお誕生日にローソクを立てても。
どの瞬間も、思わずスマホに手が伸びる、フォトジェニックな記念日が訪れます。

Bénédiction ─ 複数並んだヌヌースケーキの撮影構図 Bénédiction ─ ヌヌースケーキにキャンドルを灯した誕生日の風景 Bénédiction ─ ヌヌースケーキの2体並びアップ
#ルワンジュトーキョー   #LOUANGETOKYO   #ヌヌース
#グランヌヌース   #ベネディクシオン
#テディベアケーキ   #誕生日ケーキ   #記念日ケーキ
Bénédiction の断面 ─ 国産クリームチーズの三層仕立て(ベイクド・コンフィチュール・ムース)、いちごコンフィチュールが流れ出る

三層仕立てのチーズケーキ。

国産クリームチーズをベースにしたパルメザンチーズのベイクドチーズケーキ、 国産ブランドいちごのコンフィチュール、 ムースフロマージュ。
隠し味のバラの香りとレモンの香りが、 さっぱりとした余韻を残します。

PRODUCT FACTS

サイズ
直径12cm(4号)/ 3〜4名様分
構成
三層仕立て(ベイクド・コンフィチュール・ムース)
主原料
国産クリームチーズ、パルメザン
隠し味
バラ、レモン
賞味期限
冷凍30日 / 解凍後1日
配送
ヤマト運輸:冷凍クール便
藤田浩司(Kouji Fujita)─ LOUANGE TOKYOグランシェフ、WPTC世界大会優勝

Kouji Fujita

藤田 浩司
GRAND CHEF / 世界大会優勝

パティスリーの最高峰、ワールドペストリーチームチャンピオンシップ(WPTC)で世界一に輝いた、 日本を代表するパティシエ。 美しさと味、その両方を究めるその仕事は、 ひとつのケーキに祝福を込めるためのもの。

  • 1988年ロイヤルホテル(現リーガルロイヤルホテル)入社 その他数店で修行
  • 1991年(株)ヒロコーヒー入社
  • 2006年クープ・ドゥ・モンド国内予選出場(チョコレート ピエス部門)
  • 2007年WPTC 国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
  • 2008年WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス部門)
  • 2010年ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
  • 2012年内海会 理事就任
  • 2012年WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)

箱を開ける瞬間から、贈り物。

Bénédiction ─ 化粧箱仕様のギフトボックス|LOUANGE TOKYO
01

化粧箱仕様

商品のお箱が、そのままギフトボックスに。

02

ショッパー

LOUANGE TOKYOのショッパーに、そっと添えて。

03

メッセージカード

お祝いの想いを綴る、一筆の手紙を添えて。

想いを添える、オプション。

PLATE

メッセージプレート

¥540
お祝いに添える、
5種のメッセージより。
CARD

お誕生日カード

¥108
自由にメッセージを綴れる
一葉のカード。
CARD

シーズナル
記念日カード

¥108
母の日・父の日など、
季節のお祝いに。
CANDLE

カラフルローソク

¥108
華やぎを添える、
5本セット。

商品仕様

名称グランヌヌース ベネディクシオン
内容量1個
目安サイズ4号(直径12cm)/ 3〜4名様分
賞味期限冷凍の状態:約30日 / 解凍後:約1日
保存方法解凍前:要冷凍(-18℃以下で保存)/ 解凍後:要冷蔵(10℃以下で保存)
配送ヤマト運輸:冷凍クール便
主なアレルゲン乳成分・卵・小麦・ゼラチン・りんご・大豆・オレンジ
製造者株式会社スイーツプラス(東京都港区芝2-26-6)
お写真撮影の際は、冷凍状態のケーキにテディベアをゆっくりとお乗せ頂くことをお薦めしております。 解凍状態のケーキに長時間(約1時間)乗せてしまうとテディベアが沈んでしまう可能性がございます。 アイスケーキとしても、美味しくお召し上がり頂けます。

よくあるご質問

Bénédiction(ベネディクシオン)はフランス語で「祝福」「神の恵み」「恩恵」を意味します。 LOUANGE TOKYOでは、大切な人への想いや特別な瞬間にふさわしい、深い祝福を表現した記念日ケーキの名称として使用しています。
ヌヌース(Nounours)はフランス語で「テディベア」を意味する愛称で、LOUANGE TOKYOのシグネチャーである、ピンクのハートを抱いたホワイトチョコレート製のテディベアの呼称です。 ブランドの象徴として長年愛されてきました。
GRAND NOUNOURS(グランヌヌース)は、LOUANGE TOKYOがシグネチャー「ヌヌース」を記念日のために再構築したコレクションの名称です。 Bénédictionはこのコレクションの一品で、記念日ケーキとしてご提供しています。
ヤマト運輸の冷凍クール便でお届けいたします。解凍される場合は、ケーキとテディベア(ヌヌース)を別々に、冷蔵庫にて3〜6時間程ゆっくりと解凍してお召し上がりください。 アイスケーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。
ヌヌースとハート型チョコレートは別添えとなっております。お客様ご自身で冷凍状態のケーキにお飾りいただく仕様です。配送中の破損を防ぐためのもので、組み立てもお楽しみの一部としてお考えください。
冷凍の状態で約30日、解凍後は約1日となっております。お祝いのタイミングに合わせて余裕を持ってご注文いただけます。
4号(直径12cm)のサイズで、目安として3〜4名様向けです。少人数のお祝いに、丁度よいサイズ感です。
¥10,800(税込)です。対象商品¥20,000以上のご注文で配送料無料となります。 2026年5月26日より発送を開始しております。
LOUANGE TOKYOのグランシェフ・藤田浩司が監修するレシピを、 東京都港区芝のAtelierにて一台ずつ仕立てています。 藤田は、ワールドペストリーチームチャンピオンシップ(WPTC)で2度優勝した、日本を代表するパティシエです。
5種類のメッセージプレートをオプションでお選びいただけます(各¥540)。「Happy Birthday」「Happy Anniversary」「Congratulations !!」「いつもありがとう!」「おたんじょうびおめでとう!」よりお選びください。
もちろんです。結婚記念日、出産祝い、母の日・父の日、卒業祝い、退職祝い、プロポーズ等、あらゆる記念日にご利用いただけます。 「Bénédiction(祝福)」の名の通り、特別な瞬間をすべて祝福するためのケーキです。
通常配送料が発生いたします。 対象商品¥20,000以上のご注文で配送料無料となります。 詳しい金額は、ご注文時のお届け先地域によって異なりますのでカート画面にてご確認ください。
原材料の一部に、乳成分・卵・小麦・ゼラチン・りんご・大豆・オレンジを含みます。 詳しい原材料は商品仕様欄、または注文ページにてご確認ください。
ローソクは付属していません。オプションにて「カラフルローソク(5本セット)¥108」をご一緒にお選びいただけます。
冷凍状態のケーキにテディベアをゆっくりとお乗せいただくのがおすすめです。 解凍後に長時間(約1時間以上)乗せてしまうと、テディベアが沈み込む可能性がございます。 撮影が終わった後に解凍を始めると、最も美しい瞬間を残せます。
Bénédiction(ベネディクシオン)|LOUANGE TOKYOの記念日ケーキ
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その日に、ヌヌースを。
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税込・冷凍配送
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