LOUANGE TOKYO Le Château
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Cadeau & À Emporterギフト・お持ち帰り
LOUANGE TOKYO Le Château
Cadeau & À Emporterギフト・お持ち帰り
LOUANGE TOKYOが手がける季節のアントルメ（ホールケーキ）。
誕生日・記念日のお祝いケーキとして、受取予約を承っております。
グルトン ヌヌース フレーズ
GLOUTON NOUNOURS FRAISE
～贈ると決めた瞬間、喜ぶ顔が目に浮かぶ～
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ「ヌヌース」シリーズが、贈りやすい中サイズで登場。
¥ 8,964（税込）
SIZE：Φ12 cm
プティ マトラッセ
PETIT MATELASSÉ FROMAGE
〜バッグ型チョコレートBOXからチーズケーキのサプライズ演出〜
人気の「マトラッセ」を小ぶりにリサイズ。少人数でもゆったりお愉しみいただける一品。
¥9,720（税込）
バッグ（外側）：16cm × 8cm
チーズケーキ（中身）：12cm × 4cm
OTHER ENTREMETS
極み苺
KIWAMI ICHIGO
全国の契約農家から産地直送、国産高級ブランド苺を通年使用。あまおうのムース、厳選生クリーム、プレミアム太陽卵のスポンジ──苺のショートケーキ、その極み。
¥9,720（税込）～
SIZE：Φ12 cm ～ 21cm
コフレ アムール ド フロマージュ ヌーミー
COFFRET AMOUR DE FROMAGE NOOMIE
箱を開けると、一面のベルローズ。3種のチーズを独自配合した濃厚なチーズケーキに、淡路島産レモンの酸味が繊細に響く——花束に佇むヌーミーからの贈り物。
¥15,400（税込）
SIZE：Φ12 cm
ヌヌース フレーズ プレミアム
NOUNOURS FRAISE PREMIUM
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ「ヌヌース」大サイズのプレミアム仕様。シャンティクリームのレシピからこだわった、大人の味わいを感じていただけるショートケーキ。テディベアにピストレ（チョコレートパウダーの吹きかけ）を施し、ふわりとした毛並みのような質感を纏わせた、より愛らしい一台。
¥14,040（税込）～
SIZE：Φ12 cm ～ 24 cm
ヌヌース ショコラ プレミアム
NOUNOURS CHOCOLAT PREMIUM
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ「ヌヌース」大サイズのプレミアム仕様。ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムースに、アプリコットの程よい酸味が絶妙な味わいのチョコレートケーキ。テディベアにピストレ（チョコレートパウダーの吹きかけ）を施し、ふわりとした毛並みのような質感を纏わせた、より愛らしい一台。
¥14,040（税込）
SIZE：Φ12 cm
ヌヌース フレーズ
NOUNOURS FRAISE
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ「ヌヌース」大サイズ。。シャンティクリームのレシピからこだわった、大人の味わいを感じていただけるショートケーキです。素材が織りなす上質な余韻をどうぞ。
¥11,880（税込）～
SIZE：Φ12 cm ～ 24 cm
ヌヌース ショコラ
NOUNOURS CHOCOLAT
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ「ヌヌース」大サイズ。ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムースに、アプリコットの程よい酸味が絶妙な味わいを感じていただけます。贅沢なひと皿をどうぞ。
¥11,880（税込）
SIZE：Φ12 cm
グルトン ヌヌース ショコラ
GLOUTON NOUNOURS CHOCOLAT
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ、人気のヌヌースシリーズが可愛らしい中サイズで登場。ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムースに、アプリコットの程よい酸味が絶妙な味わいを感じていただけます。贅沢なひと皿をどうぞ。
¥8,640（税込）
SIZE：Φ12 cm
グルトン ヌヌース フロマージュ
GLOUTON NOUNOURS FROMAGE
LOUANGE TOKYO のスペシャリテ、人気のヌヌースシリーズが可愛らしい中サイズで登場。フランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率でブレンド。なめらかなクリームチーズとベイクドチーズの二層に、シャンパンレモンクリームがアクセントを添えた一台。
¥8,640（税込）
SIZE：Φ12 cm
TARTES
コフレ ヌーミー フレーズ
COFFRET NOOMIE FRAISE
厳選国産苺とベリーをふんだんに飾ったフレッシュタルト。オレンジと白ワインを利かせたカスタードに、しっとりとしたシュクレ生地が寄り添う、上質な一品。
¥5,724（税込）
SIZE：Φ12 cm
タルト オ フレーズ
TARTE AU FRAISE
アート性を追求した苺の意匠の中央に、あまおうムースを忍ばせて。フランス・ノルマンディー伝統の「ミルリトン」生地が芳醇なアーモンドの香りを纏う、繊細なタルト。
¥6,480（税込）
SIZE：Φ12 cm
タルト オ マンゴー
TARTE AU MANGUE
旬のマンゴーを贅沢に使った季節限定タルト。ノルマンディー伝統の「ミルリトン」生地に、ローストココナッツと「ピノー・デ・シャラント」の余韻が華やかに重なる一品。
¥7,560（税込）
SIZE：Φ12 cm
ガーデン
GARDEN
飴細工の蝶々が舞う、庭園をモチーフにしたフルーツタルト。マンゴーやマスクメロンなど季節の最高級フルーツを贅沢にあしらった、華やぎの一台。
¥21,600（税込）
ブランドマンゴー「太陽のタマゴ」を使用する場合
¥29,160（税込）
SIZE：Φ24 cm
LOUANGE TOKYO のシグネチャー『スフェール』。
シャトーで味わう特別なひととき、大切な方へのお手土産に珠玉の逸品を。
スフェール フロマージュ
Sphère Fromagère
チーズプロフェッショナルの資格を持つシェフパティシエ・二橋勇人が、名古屋のために創りあげたスフェール。濃厚なフロマージュブランに、爽やかなハーブの香りが溶け合う Le Château 限定の一品。
ドリンクSET ¥2,320（税込）～
イートインのみ
スフェール マトラッセ
Sphère Matelassée
LOUANGE TOKYO のシグネチャー。シャンパーニュ「ドンペリニョン」のムースに、マンゴーブリュレ、ピスタチオクレーム、フィヤンティーヌショコラなど7層が織りなす、断面美と複雑な味わいの逸品。
¥1,620（税込）
OTHER SPHÈRES
スフェール フォレノワール
Sphère Forêt-noire
世界一のクーベルチュール「マラカイボ65%」を使ったチョコレートムースに、フォアグラとグリオットチェリーを合わせて。濃厚かつ口溶けなめらかな、大人の味わい。
ドリンクSET ¥2,320（税込）～
イートインのみ
スフェール ルージュ
Sphère Rouge
最先端技術であまおう苺のソースをあまおうクリームに閉じ込め、苺の瑞々しさを凝縮。ピスタチオのパンドジェンヌに、ロゼシャンパーニュとライチが香るマリアージュ。
¥1,296（税込）
スフェール ピスターシュ
Sphère Pistache
藤田浩司が世界大会で優勝したピスタチオのケーキをスフェールに再構築。シチリア産ピスタチオのムースに、ブラッドオレンジとフランボワーズのジュレ、アプリコットが重なる一品。
¥1,296（税込）
スフェール バイオレット
Sphère Violette
ピスタチオ生地に、アプリコットのクリーム、ブルーベリー、カシス、ドンペリニョンのコンフィチュールを忍ばせ、ヨーグルトムースで仕立てて。爽やかな甘みが、繊細な味わいと香りを纏う一品。
¥1,296（税込）
世界優勝パティシエが手がける、エクレアートショコラ、マカロン、ショコラサンド。
名古屋店限定のパウンドーナツやフロマージュ プロフェッサー（チーズケーキ）など、ここでしか出会えない逸品も。
大切な方へのギフトや名古屋の手土産に。オンラインショップでもお求めいただけます。
パウンド―ナツ 5個入り
POUNDNUTS
パウンドケーキの豊かなコクと、ドーナツの軽やかさが出会った逸品。LOUANGE TOKYO Le Château（ルワンジュ トーキョー ル・シャトー）の店頭販売のみ、名古屋店だけの限定商品です。
5個入り…¥2,160（税込）
パウンド―ナツ 8個入り
POUNDNUTS
パウンドケーキの豊かなコクと、ドーナツの軽やかさが出会った逸品。LOUANGE TOKYO Le Château（ルワンジュ トーキョー ル・シャトー）の店頭販売のみ、名古屋店だけの限定商品です。
8個入り…¥3,456（税込）
フロマージュ プロフェッサー ゴルゴンゾーラ
FROMAGE PROFESSEUR GORGONZOLA
チーズプロフェッショナルの資格を持つシェフパティシエ・二橋勇人が、ゴルゴンゾーラの個性を活かしデザートらしく仕立てた濃密ムース。蜂蜜林檎の食感とドライいちじくジャムが絶妙にマッチした逸品です。
¥4,860（税込）
店頭での受け取り予約
フロマージュ プロフェッサー シェーブル
FROMAGE PROFESSEUR CHÈVRE
チーズプロフェッショナルの資格を持つシェフパティシエ・二橋勇人が、山羊乳のシェーブルをムースに仕立てた一品。ディルを纏わせたパイナップルのコンポートとレモンジャムで爽やかに調えました。
¥4,860（税込）
店頭での受け取り予約ALL ITEMS
エクレアートショコラ プレミアム
ECLAIR-ART CHOCOLAT PREMIUM
世界優勝パティシエが創る、大人の生チョコレートエクレア。エクレアの概念を覆す6種のフレーバーを、アート感覚あふれるフィンガーサイズで。ギフトにも最適。
¥4,300（税込）
オンライン販売対応
ハーサムショコラ
HERSAM CHOCOLAT
マカダミアキャラメル／コーヒーマロン／ピスタチオ＆オリーブオレンジ／フランボワーズリュバーブ／ピニャコラーダ──5種の新感覚フレーバーが楽しめる、ショコラサンドの詰め合わせ。
¥4,200（税込）
オンライン販売対応
ハーサム ショコラ フロマージュ
HERSAM CHOCOLAT FROMAGE
ブランド苺「四重奏」とラズベリージャム、24ヶ月熟成パルミジャーノを重ねたクッキーサンド。「イタリアチーズの王様」の芳醇さと優しい甘さが溶け合う一品。
¥4,200（税込）
オンライン販売対応
ノーセル フロマージュ
NOCËLLE FROMAGE
24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノを贅沢に使用した、ジャンドゥーヤ仕立てのサブレショコラ。チーズの旨味とナッツの甘さが響き合う、大人のための逸品。
¥3,240（税込）
オンライン販売対応
リュクスマカロン
MACARON LUXE
黒トリュフ、ゴルゴンゾーラ、フォアグラ──厳選素材で仕立てた5つのテイスト。甘さと塩味が織りなす2層構造の新感覚マカロン。シャンパンとのマリアージュを。
¥4,200（税込）
オンライン販売対応
マカロン ゴルゴンゾーラ
MACARON GORGONZOLA
世界優勝パティシエが創る、イタリア産ゴルゴンゾーラのマカロン。チーズの塩味とハチミツの甘さが口の中でふくらむ、シャンパンに寄り添うアミューズの一品。
¥3,700（税込）
オンライン販売対応
マカロンブリーフレイズミックス
MACARON BRIE FRAISE MIX
EU原産地呼称認証の「ブリヤ・サヴァラン」とイタリア産ゴルゴンゾーラを贅沢に使った2種のマカロン。ほのかな塩味と苺の甘酸っぱさが絡み合う、大人のための新感覚体験。
¥4,200（税込）
オンライン販売対応
オランジェット キャトル
ORANGETTE QUATRE
国産オレンジをセミドライに、みずみずしさを残したまま4種のブランドチョコレートで包みました。フルーティーで華やかなマリアージュをお愉しみください。
¥2,500（税込）
オンライン販売対応RESERVATION