オランジェット キャトル

みずみずしい国産オレンジと 4種のブランドチョコのハーモニー ORANGETTE QUATRE

¥1,944(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)

8月6日(金) 14時までのご注文で8月7日(土)にお届け

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CONCEPT コンセプト

世界優勝パティシエが創るセミドライオランジェット

国産のオレンジをセミドライにすることで、フレッシュ感を残しつつ4種のチョコレートのマリアージュを楽しめるフルーティーチョコレートです。

Chocolatへのこだわり

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールを使用しています。

Maracaibo65とは

クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレート

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した最高級のクーベルチュールとなります。

ART CHOCOLAT 芸術性の高いショコラ

アート感覚溢れるビジュアルを体感する

Flesh Orange

国産のオレンジをみずみずしくセミドライに仕上げました。

FOR FLAVOR 4種類の味わい

・Maracaibo65(ノアール) ・コーヒー ・キャラメル ・エーデルワイス36%(ホワイト)

SPECIALISE 厳選素材

・Maracaibo65 ・キャラメリア ・エーデルワイス36% ・国産オレンジ ・イタリア産ピスタチオ

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

GIFT ギフト仕様

ご購入頂けると手提げ袋が一つ付属してまいります。不要な際は指定して頂けると付属致しません。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
TAISHI OOYA 大矢泰士
・マダム・トキに入社
・シャトーレストラン ジョエル・ロブション ラターブル責任者として就任
・うかい亭にてシェフパティシエ就任
・野菜ソムリエ取得
・フルーツなどの素材への知識を活かし、契約農家から直接最高品質のフルーツを仕入れるルートを確立する。
大矢泰士
SHIGERU HOSAKA 保坂 茂
・第1回彩の国ケーキショー 総合優勝
・ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ 金賞
・第12回ルクサルドグランプレミーオ 優勝
・第1回ル・モンディアル・デザールシュクレ 世界第2位
保坂 茂
STEPHANE VIEUX ステファン ヴュー
・仏デザートコンクールジュニア部門 優勝
・リシャール・クタンソー / ギィ・サヴォア
・ピエール・エルメ シェフ
・デカダンスドュショコラ シェフパティシエ
ステファン ヴュー パティシエ
オランジェット キャトル
名称 オランジェット キャトル
内容量 4枚 【1箱】
目安サイズ 4~5cm × 4~5cm × H 0.5cm 【1枚】
賞味期限 約30日
保存方法 要冷蔵
原材料
オレンジ、砂糖、水飴、カカオマス、カカオバター、アーモンド、ピスタチオ、フランボワーズ、乳化剤【大豆由来】
配送 冷蔵タイプ
製造者
LOUANGE TOKYO ルワンジュ東京 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F

レビュー一覧

投稿日時:2021年7月21日 14:32:34

バレンタインのお返しに頂き見た目も可愛くお洒落な味で最高においしかったです!

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オランジェット キャトル

¥1,944(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)