LT BY LOUANGE TOKYO

マトラッセ

MATELASSE

¥8,600(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)

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デザインに関しましてのご注意

一つ一つ手作りで作成させていただいておりますので、アラザンの数などは写真と異なる場合がございます。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。

〜 GIFT仕様 〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。 ※ショップ袋のデザインは変更となる場合がございます。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
マトラッセ
名称 マトラッセ
内容量 1個
賞味期限 冷凍の状態:約30日、解凍後:約1日
保存方法 解凍前:要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍後:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料
砂糖、生クリーム、牛乳、卵、シャンパン※アルコール使用、小麦粉、サワークリーム、クリームチーズ、フランボワーズ、マンゴー、パッションフルーツ、フレーズデボワ、アーモンド、チョコレート(大豆由来乳化剤含む)、ピスタチオ、バター、レモン、ゼラチン、バニラビーンズ、バニラエッセンス、塩
配送 ヤマト運輸:冷凍クール便
製造者
株式会社スイーツプラス 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
一つあたりの商品サイズ
4号(直径12cm × H5cm)
商品の箱のサイズ
幅16.5cm、高さ8cm、長さ16.2cm
お召し上がり方
解凍時間:6~12時間程

お皿に移していただき
ラップをかけずに冷蔵庫にて6~12時間程、ゆっくりと解凍してください。

解凍時間を短くするとアイスケーキのようにもお召し上がりいただけます。

レビュー一覧

投稿日時:2023年9月24日 16:05:59

東京都  40代  女性

12cmで7020円と少々お高めのケーキですが、その価格に十分見合う逸品でした。各層ごとの繊細な味わいや食感、そして使用されている高級素材がしっかりと感じられる一品。特に、シチリア島のブロンテ産ピスタチオの風味やドンペリニオン2002を使用したシャンパンのムースが印象的。特別な日や記念日に、心からの贈り物として最適だと感じました。

投稿日時:2024年3月7日 15:28:45

20代  女性

パウダーが剥がれてるとよく書かれているけど、マトラッセの部分がホワイトチョコで色はパウダーのみでつけられてるから剥がれてるのが目立つだけ、冷凍×パウダーは剥がれることくらい予想できる。

確かに届くの早くてありがたいけど私も人にあげる用なら怖くて買えないかもしれない

けどケーキが倒れないよう細工され梱包も丁寧なのでこの店のせいでは無いと思う。

+ここのケーキは美味しい。
これからもリピる

投稿日時:2024年3月7日 15:36:25

赤はホワイトチョコだけどピンクはムースだから赤よりピンクの方がパウダー剥がれやすいかも

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(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)