Spécialité

Liste des Spécialité

ケーキ | KIWAMI ICHIGO キワミイチゴ

KIWAMI ICHIGO

キワミイチゴ

国産高級ブランド苺の「紅貴妃」と「あまおう」使用の究極のショートケーキ

[S]Φ 12cm [M]Φ 15cm [L]Φ 18cm

このアントルメは、贅を尽くした苺のショートケーキで、国産高級ブランド苺の「紅貴妃」を契約農家から産地直送してもらうことで、新鮮で瑞々しい苺を通年使用しております。生クリームは限定生ジャージー生クリームを、スポンジ生地は新プレミアム太陽卵を使用しており、苺のショートケーキの「極み」と言えます。 INFORMATION 7月 8月 9月は時価となります

[S]¥6,000¥6,480 税込
[M]¥9,000¥9,720 税込
[L]¥12,000¥12,960 税込

ケーキ | プレミアム メロン ショート

静岡産マスクメロンを贅沢に使用した究極のメロンショートケーキ

Premium Melon Short

プレミアム メロン ショート

[S]Φ 12cm [M]Φ 15cm [L]Φ 18cm [LL]Φ 21cm

このアントルメは、契約農家から直接取り寄せた静岡産マスクメロンのみを使用した 贅沢なメロンショートケーキです。限定ジャージー生クリーム、プレミアム太陽卵、竹糖和三盆糖、江別製粉国産小麦粉など国産の厳選食材を使用しております。また下の層には、グレープフルーツジャムがサンドされており、爽やかなアクセントとなっております。INFORMATION 12月~4月は時価となります

[S]¥7,000¥7,560 税込
[M]¥9,500¥10,260 税込
[L]¥13,000¥14,040 税込
[LL]¥16,000¥17,280 税込

ケーキ | NOUNOURS ヌヌース

NOUNOURS

Φ 12cm ヌヌース

~ アレンジしたくなる遊びごころ ~

・組み合わせを楽しむ
・オリジナリティーで驚かせる

STANDARD 季節イチゴのショートケーキに座る茶色のベア
¥5,500 ¥5,940 税込
Etoiles Chocolat 最高級の厳選素材を調和させた上質なチョコレートケーキ
¥6,000 ¥6,480 税込
HARMONIE ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムース アプリコットの程良い酸味が絶妙な味わい
¥6,000 ¥6,480 税込
La fee Blanche 2種類のチーズケーキを一度に味わえるドゥーブルフロマージュ
¥6,000 ¥6,480 税込
ROUGE メープル風味のマスカルポーネのムース・パッションフルーツ・バナナ
¥6,000 ¥6,480 税込

お奨めオプション ヌヌースカラーチェンジ 1,000円 1,080円 税込 ヌヌース ポーズチェンジ 1,000円 1,080円 税込 赤いハートのチョコレート 500円 540円 税込 花束 1,500円 1,620円 税込 その他オプション ASk オプションご注意事項ボディカラーのご変更・ポーズチェンジ、プレミアムオプションに関しましては、オーダーメイドの扱いとなり、お引渡しの6日前から当日のご注文は、オプション価格に特急料金(10%〜100%)発生いたします。オーダーメイドのご注文にてヌヌースを追加される場合は3,240円(1ヌヌース)となります。

ケーキ | アルモニー

HARMONIE

アルモニー

ショコラティエの繊細な技 ミルクチョコレートの真髄に迫る逸品

Φ 12cm

このアントルメは伝統あるヴァローナ社のミルクチョコレートにヘーゼルナッツを練りこんだ濃厚なミルクチョコレートムースとアプリコットの酸味が絶妙なケーキです。ヘーゼルナッツのクランブルもアクセントになっておりショコラティエの細部にまでわたるこだわりが伝わる商品となっております。 INFORMATION 画像のピンクローズはオプションとなります ピンクローズ ¥1,500 ¥1,620 税込 ローズカラーチェンジ ¥500 ¥540 税込

¥4,800¥5,184 税込

ケーキ | 贅を尽くした「究極」という名のチョコレートケーキ

ULTIME CHOCOLAT

ユルティム ショコラ

贅を尽くした「究極」という名のチョコレートケーキ

12cm x 12cm

このアントルメは伝統あるヴァローナ社のチョコレートを独自にブレンドして、焙煎したカカオ豆本来の風味を最大限に残しつつ口どけのよい、軽いケーキに仕上げました。アーモンド風味のショコラ生地とチョコレートムース、チョコレートガナッシュと色々なチョコレートの食感が楽しめます。

¥7,000¥7,560 税込

ケーキ | マトラッセ

ドンペリニョン2004を使用したLOUANGE TOKYOのスペシャリテ

MATELASSÉ

マトラッセ

18cm ☓ 8cm   COLOR | RED / PINK

このアントルメはLOUANGE TOYKOのスペシャリテとなっております。最高級のドンペリニョンを使用したシャンパンのムースの中にマンゴーのブリュレ、フランボワーズのジュレ、ピスタチオのビスキュイ、ピスタチオのクレーム、フランボワーズのフロマージュ、フィヤンティーヌ、ダックワーズの8層になっております。 お奨めオプション パフューム (飴細工) 3,000円 3,240円 税込 パフューム (飴細工) にメッセージをお入れする事が可能です。

¥12,000¥12,960 税込

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