CONCEPT コンセプト

シャンパンや白ワインとマリアージュを楽しむアミューズマカロン

スペイン産の黒トリュフ・イタリア産のゴルゴンゾーラチーズ・フランス産のフォアグラなどを使用したマカロンはクリーミーで程よい甘さと塩味が口の中で混ざり合う新感覚のマカロンです。

MACARON PARISIEN

1930年に生まれたマカロンパリジャン

パリ風マカロンは、ピエール・デフォンテーヌが、1930年に2枚のマカロンにジャムやクリームを挟むことで生まれたマカロンです。

ALMOND POUDRE

アーモンドプードルへのこだわり

アーモンドの最高峰スペイン産マルコナアーモンド使用

ART MACARON

アート感覚溢れるビジュアルを体感する

5種類の繊細な素材の組み合わせの味わい舌で楽しむだけではなくカラフルな色彩も楽しんで頂けます。

TEXTURE

三段階の食感を楽しむ

サクッ・フワッ・モチっと絶妙な三段階の食感にこだわりました。

FIVE FLAVOR 5種類の味わい

贅沢素材の組み合わせを楽しんで頂ける商品となっております。 ・ストロベリー＆バジル ・フォアグラ＆アプリコット ・マロン＆カシス ・ゴルゴンゾーラ＆はちみつ ・カルダモン＆トリュフ

DOUBLE STRUCTURE

二重構造の美学を楽しむ

SPECIALISE 厳選素材

・ゴルゴンゾーラ ・栗 ・バジル ・あまおう ・フォアグラ ・スペイン産黒トリュフ

SPAINISH BLACK TRUFFE

40年前に創業者がフランスよりトリュフの苗木を輸入し、植えたことからトリュフの養殖がスタートしました。 いわばスペイン黒トリュフ養殖の第一人者です。

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

〜　GIFT仕様　〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

銀座店でのお受取です