LOUANGE TOKYO Le Musée

エクレアート ショコラ プレミアム

フィンガーサイズで食べやすく、ギフトやパーティーシーンに

¥4,300(税込)

2月23日(金) 18時までのご注文で2月24日(土)にお渡し

個数

配送方法

※こちらは銀座店の受取となっております。

CONCEPT コンセプト

世界優勝パティシエが創る生チョコレートエクレア

エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」6種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。 フィンガーサイズで食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適です。

Chocolatへのこだわり

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールを使用しています。

Maracaibo65とは

クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレート

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した最高級のクーベルチュールとなります。

ART CHOCOLAT 芸術性の高いショコラ

アート感覚溢れるビジュアルを体感する

6種類の繊細な素材の組み合わせの味わい舌で楽しむだけではなくカラフルな色彩も楽しんで頂けます。

BEST MELTING 最高の口溶け

口に入れた瞬間にチョコレートの芳醇な香りが広がります。

SIX FLAVOR 6種類の味わい
チョコレートと新感覚な素材の組み合わせを楽しんで頂ける商品となっております。
・あまおう×ライム
・バニラ×Maracaibo65
・コーヒー×キャラメル
・パッション×フランボワーズ
・ピスタチオ×グリオット
・プラリネ
SPECIALISE 厳選素材
・Maracaibo65
・ルビーチョコレート47%
・あまおう
・タヒチ産バニラ
・イタリア産ピスタチオ
・太陽卵
・カルピスバター

RICH BUTTER TASTE 芳醇なバターの香り

発酵バター香りが最高級チョコレートとの相性抜群

厳選されたカルピスバターをガナッシュに使用することでチョコレートの美味しさをより引き立てています。

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

DELICIOUS

期限内であっても開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
エクレアート ショコラ プレミアム
名称 エクレアートショコラ プレミアム
内容量 6個
目安サイズ 商品の箱サイズ:19cm×3.8cm×11.5cm/一つあたりの商品サイズ:9cm×2.5cm
賞味期限 約7日
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料
チョコレート(スイス製造)、生クリーム、牛乳、バター、卵、小麦粉、つやがけシロップ(ぶどう糖加糖液糖、砂糖、/ゲル化剤(ペクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、苺ピューレ、アーモンド、砂糖、ピスタチオペースト、転化糖、パッションピューレ、マンゴーピューレ、ヘーゼルナッツ、油脂加工食品(砂糖、加工油脂、脱脂粉乳/レシチン(大豆由来))、ラズベリー、洋酒、水飴、カカオ豆、カカオバター、食用ひまわり油、ココアパウダー、ストロベリー濃縮果汁(いちご、砂糖/グリシン、香料、着色料(紅花黄、野菜色素)、酸味料、ビタミンC)、蔗糖(砂糖きび)、塩、ゼラチン、ピスタチオ、砂糖菓子(砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトバター/ベーキングパウダー)、シリアル、(小麦粉、砂糖、小麦麦芽,小麦澱粉、食塩、カカオバター)アラザン金(砂糖、コーンスターチ/光沢剤、金箔)、食用バラ、ペクチン、竹炭パウダー、着色料、着色料(赤102、黄4、二酸化チタン、青1)(一部に小麦、乳、卵、アーモンド、大豆、ゼラチンを含む)
製造者
株式会社LOUANGE TOKYO 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
販売者
株式会社LOUANGE TOKYO 
LOUANGE TOKYO Le Musee
東京都中央区銀座1-9-5
商品説明
世界優勝パティシエが創る生チョコレートエクレア

エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」6種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。

・あまおう×ライム
・バニラ×マラカイボ65
・コーヒー×キャラメル
・パッション×フランボワーズ
・ピスタチオ×グリオット
・プラリネ

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エクレアート ショコラ プレミアム

¥4,300(税込)