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母の日コレクション 2024
プティガトー
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母の日 2024
ホールケーキ
¥4,300(税込)
4月20日(土) 18時までのご注文で最短4月21日(日)にお渡し
個数
配送方法
※こちらは銀座店の受取となっております。
CONCEPT コンセプト
世界優勝パティシエが創る生チョコレートエクレア
エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」6種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。 フィンガーサイズで食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適です。
Chocolatへのこだわり
2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールを使用しています。
Maracaibo65とは
クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレート
2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した最高級のクーベルチュールとなります。
ART CHOCOLAT 芸術性の高いショコラ
アート感覚溢れるビジュアルを体感する
6種類の繊細な素材の組み合わせの味わい舌で楽しむだけではなくカラフルな色彩も楽しんで頂けます。
BEST MELTING 最高の口溶け
口に入れた瞬間にチョコレートの芳醇な香りが広がります。
RICH BUTTER TASTE 芳醇なバターの香り
発酵バター香りが最高級チョコレートとの相性抜群
厳選されたカルピスバターをガナッシュに使用することでチョコレートの美味しさをより引き立てています。
CRAFTMANSHIP 職人の絶技
DELICIOUS
期限内であっても開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
チョコレート(スイス製造)、生クリーム、牛乳、バター、卵、小麦粉、つやがけシロップ(ぶどう糖加糖液糖、砂糖、/ゲル化剤(ペクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、苺ピューレ、アーモンド、砂糖、ピスタチオペースト、転化糖、パッションピューレ、マンゴーピューレ、ヘーゼルナッツ、油脂加工食品(砂糖、加工油脂、脱脂粉乳/レシチン(大豆由来))、ラズベリー、洋酒、水飴、カカオ豆、カカオバター、食用ひまわり油、ココアパウダー、ストロベリー濃縮果汁(いちご、砂糖/グリシン、香料、着色料(紅花黄、野菜色素)、酸味料、ビタミンC)、蔗糖(砂糖きび)、塩、ゼラチン、ピスタチオ、砂糖菓子(砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトバター/ベーキングパウダー)、シリアル、(小麦粉、砂糖、小麦麦芽,小麦澱粉、食塩、カカオバター)アラザン金(砂糖、コーンスターチ/光沢剤、金箔)、食用バラ、ペクチン、竹炭パウダー、着色料、着色料(赤102、黄4、二酸化チタン、青1)(一部に小麦、乳、卵、アーモンド、大豆、ゼラチンを含む)
株式会社LOUANGE TOKYO 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
株式会社LOUANGE TOKYO LOUANGE TOKYO Le Musee 東京都中央区銀座1-9-5
世界優勝パティシエが創る生チョコレートエクレア エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」6種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。 ・あまおう×ライム ・バニラ×マラカイボ65 ・コーヒー×キャラメル ・パッション×フランボワーズ ・ピスタチオ×グリオット ・プラリネ
エクレアート ショコラ プレミアム
¥4,300(税込)
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