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C.E.O. ART DIRECTOR
越智 通隆 MICHITAKA OCHI
GRAND CHEF
藤田 浩司 KOJI FUJITA
EXECUTIVE CHEF
大矢 泰士 TAISHI OOYA
PASTRY CHEF
保坂 茂 SHIGERU HOSAKA
CHOCOLATIER PATISSIER
ステファン ヴュー STEPHANE VIEUX
PHOTOGRAPHER / DIRECTOR OF PHOTOGRAPHY
関根 慶明 YOSHIAKI SEKINE