LT BY LOUANGE TOKYO

エクレアートショコラ プレミアム

ECLAIR-ART CHOCOLAT PREMIUM

¥3,456(税込)

会員価格 ¥3,284(税込)(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)

12月7日(水) 14時までのご注文で12月8日(木)にお届け

個数

配送方法

こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。

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CONCEPT コンセプト

世界優勝パティシエが創る生チョコレートエクレア

エクレアの概念を覆した「大人の生チョコレートエクレア」6種の新感覚なフレーバーを是非楽しんで下さい。 フィンガーサイズで女性でも食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適です。

Chocolatへのこだわり

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールを使用しています。

Maracaibo65とは

クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレート

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した最高級のクーベルチュールとなります。

ART CHOCOLAT 芸術性の高いショコラ

アート感覚溢れるビジュアルを体感する

6種類の繊細な素材の組み合わせの味わい舌で楽しむだけではなくカラフルな色彩も楽しんで頂けます。

BEST MELTING 最高の口溶け

口に入れた瞬間にチョコレートの芳醇な香りが広がります。。

SIX FLAVOR 6種類の味わい
チョコレートと新感覚な素材の組み合わせを楽しんで頂ける商品となっております。
・あまおう×ライム
・バニラ×Maracaibo6
・コーヒー×キャラメル
・パッション×フランボワーズ
・ピスタチオ×グリオット
・プラリネ

SPECIALISE 厳選素材

・Maracaibo65 ・ルビーチョコレート47% ・あまおう ・タヒチ産バニラ ・イタリア産ピスタチオ ・太陽卵 ・カルピスバター

RICH BUTTER TASTE 芳醇なバターの香り

発酵バター香りが最高級チョコレートとの相性抜群

厳選されたカルピスバターをガナッシュに使用することでチョコレートの美味しさをより引き立てています。

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

DELICIOUS 美味しい食べ方の秘訣

冷凍状態からお召し上がりになる分のみお皿に移していただき3〜5時間ほどかけてゆっくりと解凍してからお召し上がりください。 解凍後は一週間を目安にお召し上がりください。

〜 GIFT仕様 〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
SHIGERU HOSAKA 保坂 茂
・第1回彩の国ケーキショー 総合優勝
・ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ 金賞
・第12回ルクサルドグランプレミーオ 優勝
・第1回ル・モンディアル・デザールシュクレ 世界第2位
保坂 茂
STEPHANE VIEUX ステファン ヴュー
・仏デザートコンクールジュニア部門 優勝
・リシャール・クタンソー / ギィ・サヴォア
・ピエール・エルメ シェフ
・デカダンスドュショコラ シェフパティシエ
ステファン ヴュー パティシエ
エクレアートショコラ プレミアム
名称 ECLAIR-ART CHOCOLAT PREMIUM
内容量 6個
賞味期限 冷凍の状態:約30日、解凍後:約7日
保存方法 解凍前:要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍後:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料
チョコレート(スイス製造)、生クリーム、牛乳、バター、卵、小麦粉、つやがけシロップ(ぶどう糖加糖液糖、砂糖、/ゲル化剤(ペクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、苺ピューレ、アーモンド、砂糖、ピスタチオペースト、転化糖、パッションピューレ、マンゴーピューレ、ヘーゼルナッツ、油脂加工食品(砂糖、加工油脂、脱脂粉乳/レシチン(大豆由来))、ラズベリー、洋酒、水飴、カカオ豆、カカオバター、食用ひまわり油、ココアパウダー、ストロベリー濃縮果汁(いちご、砂糖/グリシン、香料、着色料(紅花黄、野菜色素)、酸味料、ビタミンC)、蔗糖(砂糖きび)、塩、ゼラチン、ピスタチオ、砂糖菓子(砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトバター/ベーキングパウダー)、シリアル、(小麦粉、砂糖、小麦麦芽,小麦澱粉、食塩、カカオバター)アラザン金(砂糖、コーンスターチ/光沢剤、金箔)、食用バラ、ペクチン、竹炭パウダー、着色料、着色料(赤102、黄4、二酸化チタン、青1)(一部に小麦、乳、卵、アーモンド、大豆、ゼラチンを含む)
配送 ヤマト運輸:冷凍クール便
製造者
株式会社LOUANGE TOKYO 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
一つあたりの商品サイズ
9cm×2.5cm
商品の箱のサイズ
19cm×3.8cm×11.5cm
お召し上がり方
冷凍状態からお召し上がりになる分のみお皿に移していただき3〜5時間ほどかけてゆっくりと解凍してからお召し上がりください。

解凍後は一週間を目安にお召し上がりください。

レビュー一覧

投稿日時:2021年7月21日 14:14:28

美味しかったです。
領収書発行がメールベースだとわかりにくい。
購入履歴から印刷できるようにしていただきたい。

投稿日時:2021年7月21日 14:25:25

大きもちょうどよく、見た目も華やかだったのでプレゼントとしてもおすすめです。

投稿日時:2021年7月21日 14:26:54

プレゼント用に購入しました。見た目も華やか、大きさもちょうど良いサイズでしたのでとても喜ばれました。

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¥3,284(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)