LT BY LOUANGE TOKYO

パリトロ フォンダンフロマージュ 4個入り

表面はパリッと中はトロッとチーズ PARIS TORO4個入り

¥3,400(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)

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CONCEPT コンセプト

世界優勝パティシエが創る一口サイズのアイスバスクチーズケーキ

「パリッ」と「とろーり」の二つの食感を同時に楽しめ、キャメルのほろ苦さとオレンジの爽やかな味わいと香りがチーズの良さを最大限に引き出します。

CHEESE へのこだわり

究極の黄金比

フランス産のクリームチーズとデンマーク産のクリームチーズを独自に黄金比で配合してチーズの口溶けと食感にこだわりました。

BUKO CREAM CHEESEとは

50年以上の歴史を持つデンマークNo.1チーズメーカーアーラフーズのクリームチーズです。豊かな自然の中で育った牛の新鮮なミルクから作られたBUKOクリームチーズは、防腐剤、遺伝子組み換え原材料(GMO)一切使用しておらず、フレッシュなミルクの風味が生きています。コクがあるのにクセがないのが特徴なチーズです。

ORANGE×CARAMEL

チーズと相性抜群の最高マリアージュ

DOUBLE STRUCTURE 二重構造の美学

チーズスフレ×チーズクリーム

外側のふわっとしたキャラメルチーズスフレの中からオレンジチーズクリームがトロリと流れ出ます。

TEXTURE へのこだわり

世界優勝パティシエ独自のキャラメリゼ

キャラメルのパリッと感を持続させるために独自のキャメルの配合とキャラメリゼの方法を研究しました。

SPECIALISE 厳選素材
・ブコ
・キリ
・卵
・カソナード
・オレンジ
・カルピスバター

CASONADE とは

フランスのSAN LOUIS 社のの製品で甘蔗(さとうきび)液を結晶化した甘味料です。ラム酒やバニラの香りが特徴で大人のチーズケーキとは相性が抜群です。

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

DELICIOUS 美味しい食べ方の秘訣

お召し上がりになる分だけお皿に移し、冷蔵庫で1時間半程の解凍をおすすめしております。 解凍後は30分以内にお召し上がりいただくと外はパリッと中はとろーりとした食感がご堪能いただけます。 解凍時間を短くするとアイスケーキのような食感でお召し上がりになれます。

〜 GIFT仕様 〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
パリトロ フォンダンフロマージュ 4個入り
名称 パリトロ フォンダンフロマージュ
内容量 4個
賞味期限 冷凍の状態:約30日、解凍後:約1日
保存方法 解凍前:要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍後:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料
クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネ、卵、グラニュー糖、サワークリーム、レモン果汁、小麦粉、ハチミツ、オレンジ果汁
配送 ヤマト運輸:冷凍クール便
製造者
株式会社スイーツプラス 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
一つあたりの商品サイズ
直径5cm×高さ3cm
商品の箱のサイズ
22.5cm×5.2cm×6.5cm
お召し上がり方
お召し上がりになる分だけお皿に移し、冷蔵庫で1時間半程の解凍をおすすめしております。
解凍後は30分以内にお召し上がりいただくと外はパリッと中はとろーりとした食感がご堪能いただけます。
解凍時間を短くするとアイスケーキのような食感でお召し上がりになれます。

レビュー一覧

投稿日時:2022年2月10日 21:38:42

高級感もあり見た目も味も最高でした。
ただ、外はパリではなかったのが残念です。
しかしリピート間違いなくします♡

投稿日時:2023年2月17日 21:35:34

香川県  40代  女性

美味しそうなので購入してみたいです

レコメンド

パリトロ フォンダンフロマージュ 4個入り

¥3,400(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)