LT BY LOUANGE TOKYO

ギモーヴショコラ

GUIMAUVE CHOCOLAT

¥2,592(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)

9月26日(月) 14時までのご注文で9月27日(火)にお届け

個数

配送方法

こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。

LOUANGE TOKYO OFFICIAL LINE

・お友達登録で1,000円OFF
・Lt by LOUANGE TOKYOで使えるクーポンをプレゼントしております。

友だち追加

CONCEPT コンセプト

口の中でフワッと消える新感覚フルーツチョコレート

世界優勝パティシエ藤田が創るシャンパンとのマリアージュを考えたフルーティーなチョコレート。チョコレートが苦手な方もフルーツ感覚で召し上がれます。

Chocolatへのこだわり

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールを使用しています。

Maracaibo65とは

クーベルチュール世界第一位を獲得チョコレート

2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した最高級のクーベルチュールとなります。

ART CHOCOLAT 芸術性の高いショコラ

アート感覚溢れるビジュアルを体感する

5種類の繊細な素材の組み合わせの味わい舌で楽しむだけではなくカラフルな色彩も楽しんで頂けます。

DOUBLE STRUCTURE 二重構造の美学

ギモーブのモチっとした食感とパートドゥフリュイのジューシーな食感を同時に楽しめます。

TEXTUREへのこだわり

ギモーブの美味しさと食感をチョコレートで包み込む。 外はパリッと中はモチっとを実現するためにチョコレートでコーティングします。

FIVE FLAVOR 5種類の味わい

チョコレートと新感覚な素材の組み合わせを楽しんで頂ける商品となっております。 ・あまおう ・シャンパン ・バナナ&マンゴー ・ミント&ライム ・ローズ&カシス

SPECIALISE 厳選素材
・Maracaibo65
・フランボワーズ
・ルビーチョコレート
・あまおう
・カシス
・ローズ
・ジヴァララクテ40%

HENRIOT BRUT SOUVERAIN

オランダ・オーストリア王室御用達シャンパン

創業以来、一貫して家族の名前を冠してエレガントなシャンパーニュを造り続けてきたアンリオ家。スーヴェランという名前は「至高」を意味し、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められた歴史から付けられた名前。上質な時間を演出してくれる、ワンランク上のスタンダード・キュヴェです。

CRAFTMANSHIP 職人の絶技

DELICIOUS 美味しい食べ方の秘訣

冷蔵庫で冷やして食べて頂いても、常温で食べて頂いてもお好みで召し上がって頂ければ幸いです。

〜 GIFT仕様 〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。

KOUJI FUJITA 藤田浩司
世界大会2度優勝
・WPTC国内予選優勝(チョコレート ピエス部門)
・WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝(チョコレート ピエス担当)
・WPTC本戦出場 チーム総合優勝(味覚担当)
藤田浩司
TAISHI OOYA 大矢泰士
・マダム・トキに入社
・シャトーレストラン ジョエル・ロブション ラターブル責任者として就任
・うかい亭にてシェフパティシエ就任
・野菜ソムリエ取得
・フルーツなどの素材への知識を活かし、契約農家から直接最高品質のフルーツを仕入れるルートを確立する。
大矢泰士
SHIGERU HOSAKA 保坂 茂
・第1回彩の国ケーキショー 総合優勝
・ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ 金賞
・第12回ルクサルドグランプレミーオ 優勝
・第1回ル・モンディアル・デザールシュクレ 世界第2位
保坂 茂
STEPHANE VIEUX ステファン ヴュー
・仏デザートコンクールジュニア部門 優勝
・リシャール・クタンソー / ギィ・サヴォア
・ピエール・エルメ シェフ
・デカダンスドュショコラ シェフパティシエ
ステファン ヴュー パティシエ
ギモーヴショコラ
名称 ギモーヴショコラ
内容量 5個
目安サイズ 【商品サイズ/1粒】4cm/1.5cm/H1.5cm 【外箱サイズ】18.6mm/7.8mm/H4mm
賞味期限 約14日間※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法 【夏場】要冷蔵(10℃以下で保存)【冬場】高温多湿を避け涼しい場所で保管
原材料
チョコレート(スイス製造)、砂糖、転化糖、水飴、米粉、寒天、あまおうピューレ、ラズベリーピューレ、カシスピューレ、パッションフルーツピューレ、グリオットチェリーピューレ、くわの実ピューレ、赤すぐりピューレ、バナナピューレ、マンゴーピューレ、ライム果汁、洋梨ピューレ、シャンパン、スパークリングワイン、ゼラチン、レモン果汁、カカオバター、食用バラ/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、香料、着色料(赤102・赤40・青2・黄4・黄5・ゴールドパウダー・銀箔)、(一部に乳成分・大豆・卵・りんご・ゼラチンを含む)
配送 ヤマト便:クール便
製造者
LOUANGE TOKYO ルワンジュ東京 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F

レビュー一覧

投稿日時:2022年1月22日 20:21:27

新感覚チョコレート。
中のギモーブはふわふわで二層になっていて美味しいです。
箱もおしゃれ◎

投稿日時:2022年1月22日 20:40:33

バレンタイン用のために試しに自分用に購入しました。
とてもおしゃれな見た目で味も上品でした。
5個購入させていただきました。
今度はエクレアが気になっているのでそちらを購入したいと思います。

投稿日時:2022年2月18日 11:58:56

新潟県  40代  男性

中身?が二層になっているのが売りらしく二種類の食感がして美味しかった。
開けた時の見た目がいいから次回はプレゼントする側で買ってみようかなと。
高級そうな感じが伝わってきました。

レコメンド

ギモーヴショコラ

¥2,592(税込)

(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)