素材の質と仕上がりにこだわり抜いた、特別な日のためのフロマージュスイーツ

サクサクとした軽やかな食感が際立つマカロンと、とろけるムースの口溶けが織りなす、心地よいコントラストを楽しめるフロマージュスイーツです。

チーズケーキ部分には、濃厚でクリーミーな味わいが特徴のデンマーク産クリームチーズを贅沢に使用し、まろやかな酸味と芳醇なコクが広がる深い味わいに仕上げています。 さらに、レモンの風味を加えることで、余韻まで軽やかな後味に整えました。 ケーキの中に苺のコンフィチュールを忍ばせ、甘酸っぱいアクセントとして味わいに奥行きを加えています。

土台のクッキー生地には、まったりとした旨みをもたらすカルピス発酵バター、香ばしい甘さのカソナードを使用し、素材本来の香りと力強い味わいも存分に感じられます。

マカロンには、希少性の高いスペイン産マルコナ種アーモンドプードルを使用。

カリッとほどけるような歯ざわりと、豊かなナッツの香りが広がる仕上がりです。 洗練された彩りをまとった、見た目にも美しいモードなマカロンです。

マカロンは別添えになります

お客様ご自身でケーキにマカロンを添えてお楽しみいただけます

お召し上がり方

お皿に移していただき、冷蔵庫で6〜12時間ほどかけてゆっくりと解凍してからお召し上がりください。

ご注意：常温での解凍はお控えください。 一度解凍された商品は、再び冷凍しないようにお願い致します。 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

〜 GIFT仕様 〜

商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。

お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。 ※ショップ袋のデザインは変更となる場合がございます。