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ENTREMETS CAKE
MACARON
FROMAGE
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¥3,000(税込)
(対象商品20,000円以上の注文で通常配送料無料)
12月11日(水) 14時までのご注文で最短12月12日(木)にお届け
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こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。
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CONCEPT コンセプト
チーズケーキ×カヌレの新感覚スイーツ
カヌレ?と見間違えるような新感覚のチーズケーキです。外はカリッと中はとろりの様々な食感を楽しめます。
CHEESE へのこだわり
デンマーク産のクリームチーズとオーストリアラリア産のクリームチーズを独自配合して「カヌチー」仕様にしております。
TATURA CREAM CHEESEとは
オーストラリアの雄大な自然に育まれた生乳から作られ、クリーミーでコクがあり、爽やかな後味のクリームチーズです。
HISTORY
カヌレの歴史はとても古く、一説では16世紀にボルドー地方の女子修道院で作られました。
BEESWAXへのこだわり
紀元前4200年前から使用される蜜蝋
ミツバチの巣を加熱・融解して得ることができる天然蝋です。ミツロウの歴史は古く、紀元前4200年頃のエジプトのミイラの保存に使用されていました。
TEXTURE へのこだわり
銅型に蜜蝋を流し焼き上げることで、外はカリッと中はモチっとした食感に仕上がります。
ART
VERGEOISEとは
サンルイシュクル社の甜菜糖
砂糖大根を原料にした2回目に結晶化させたコクのある甘味料です。
CRAFTMANSHIP 職人の絶技
DELICIOUS 美味しい食べ方の秘訣
冷凍庫から食べる数だけお皿に乗せて常温で1時間程解凍していただいても、お好みで温めていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
〜 GIFT仕様 〜
商品のお箱自体がギフト用の化粧箱となっております。
お持ち運び用にはLOUANGE TOKYOのショップ袋を付けさせて頂いております。 ご希望でしたらこちらのページ上部にございます『こちらは今回のご注文全ての商品に反映されます。』の欄を『全ての商品にショップ袋をつける』を選択していただきカートにお入れください。
牛乳(国産)、グラニュー糖、卵、小麦粉、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩/安定剤(増粘多糖類))、サワークリーム、生クリーム、洋酒、オレンジ砂糖漬け(オレンジピール砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料)、バター、甜菜糖(粗糖/グリセリン(大豆由来))、コーンスターチ、バニラペースト(バニラビーンズ、エチルアルコール/増粘剤(キサンタンガム))(一部に小麦、卵、乳、オレンジ、大豆を含む)
株式会社スイーツプラス 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
直径約4.5cm×高さ約5cm
22.5cm×5.2cm×6.5cm
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カヌチー4個入り(ギフト仕様)
¥3,000(税込)
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